Por Cambio16
05/12/2017

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El Mejor Destino Gastronómico 2017 del mundo se encuentra en España: es San Sebastián.

Así lo ha resuelto el famoso ranking mundial de destinos gastonómicos Caterwings, quien ha desvelado su listado de ciudades para el mejor comer de este año.

Sobrados son los atributos de San Sebastián para este reconocimiento: una poderosa carta de locales, todos de altísima calidad, y materia prima de alto estándar.

Estos son los factores que toma en cuenta Caterwings para elegir sus destinos.

Las grandes de la lista

La lista del Mejor Destino Gastronómico 2017 de Caterwings reúne 100 ciudades en total, pero destaca su top 10.

En éste, San Sebastián tiene el primer puesto con una puntuación de 8.09, seguida de Tokio, con 7.98.

Nueva York ocupa el tercer puesto con una calificación de 7.81.

España destaca en el Top 10 del Mejor Destino Gastonómico 2017

Pero San Sebastián no es la única ciudad española que aparece en el Top 10 del Mejor Destino Gastronómico 2017 de Caterwings.

Barcelona logró la cuarta posición con 7.72 puntos, y Madrid la séptima plaza con 7.47 puntos.

Los parámetros medidos por Caterwings no sólo toman en cuenta la valoración de los críticos gastonómicos convocados.

También incluye parámetros como el número y la variedad de locales de comida rápida y callejera, la calidad de los ingredientes y el precio.

Todos importantísimos para considerar una ciudad como «Mejor Destino Gastronómico».

Y San Sebastián de eso tiene de sobra

San Sebastián, la de la «Belle Epoque»

San Sebastián o Donosti (nombre coloquial, en euskara la denominación oficial es Donostia), ostentó la capitalidad cultural europea en 2016.

Se encuentra, además, inmersa en una importante expansión turística con una vibrante movida cultural, de hoteles y de ocio.

Y tiene el orgullo de disponer de tres restaurantes con tres estrellas Michelin y mantiene una deliciosa oferta, donde el «pintxo» es la estrella.

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